Nuez de carrillera de cerdo ibérico seleccionado, confitada a baja temperatura y en aceite de oliva arbequina virgen extra durante varias horas. El producto se sirve envasado en bolsa de 8 unidades con el jugo resultante de su propia cocción.
Formato envase: Bolsa de 8u
Unidades por caja: 3
Peso aprox. caja 2,3 kg
Caducidad: Ultracongelado 18 meses