Manitas de cerdo cocinadas de manera tradicional con verduras y deshuesadas manualmente. Posteriormente moldeamos la carne en forma de rul con un sistema de alta presión al vacío, cosa que nos facilita el marcado y corte de la ración sin que se desmonte al cocinarlo.
Formato envase: barras 900 g
Unidades por caja: 4
Peso aprox. caja 3,6 kg
Caducidad: Ultracongelado 18 meses