Foie premium emplatado en restaurante

Aurellano Productes Gastronòmics

Tu partner
gastronómico
de confianza

Especialistas en distribución de productos gourmet para restaurantes, hoteles y tiendas especializadas.

50 aniversari Aurellano

+50

años de experiencia

+200

proveedores

+10.000

referencias

1968

tradición familiar

Para quién trabajamos

Lo que te pidentus clientes.

Seleccionamos producto y servicio según lo que necesita cada negocio.

Qué ofrecemos

Más que un proveedor.
Tupartner.

01

Distribución

Logística propia. Entregas en 24–48h en Cataluña y 48–72h en el resto de España y Andorra.

02

Asesoramiento

Conocemos producto, mercado y temporada. Te ayudamos a elegir, ahorrar y diferenciarte.

03

Inspiración

Ideas para tu carta o tienda: combinaciones, novedades, propuestas para cada estación.

Selección curada

Lo que hoy nos tiene obsesionados.

Ver todo el catálogo
Tabla de quesos artesanos

Especialidad de la casa

Quesos afinados
con criterio.

Trabajamos directo con maestros afinadores. Por origen, intensidad y maduración. Te ayudamos a montar la tabla perfecta — y a maridarla.

  • Cabra
  • Oveja
  • Vaca
  • Mezclas
  • Azules
  • Pasta blanda
  • Curados
  • Veganos
Explorar quesos

Especialidades Gourmet

Tres mundos, un mismo criterio.

Selecciones temáticas pensadas para diferenciarte. Cada una con su catálogo dedicado.

"Llevamos 12 años trabajando con Aurellano. Nunca hemos tenido un imprevisto que no resolvieran en horas. Es como tener un sumiller del producto en plantilla."

Chef · Restaurante 1 Estrella Michelin · Cataluña

Novedad

Tostadas personalizadas para tu carta

Diseñamos contigo formato, harina y horneado. Pedido mínimo desde 200 unidades.

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