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Platos preparados
Carrillera Vacuno 500 GR
Ref. 10399
Carrillera de vacuno Gbech confitada a baja temperatura en su propio jugo, lista para regenerar y personalizar en cocina profesional.
- Marca
- Gbech
- Origen
- Girona, Catalunya
- Formato unitario
- 500 gr
- Unidades por caja
- 5 u/caja
- Sabor
- Carrillera de vacuno de cocción lenta, jugosa y de perfil cárnico profundo.
- Alérgenos
- Consultar etiqueta
Sobre el producto
El detalle
Carrillera de vacuno seleccionada, confitada a baja temperatura en su propio jugo. Forma parte de la línea GBech 4ª Gama, orientada a bases cárnicas de alta calidad cocinadas al vacío y listas para regenerar en cocina profesional. Un producto pensado para HORECA, que permite ahorrar tiempo de elaboración manteniendo una base gastronómica trabajada.
Maridajes
- Sin definir.
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